Lycée Pape Clément – Pessac
BMA a restructuré pour le compte de la Région Nouvelle-Aquitaine la restauration du Lycée Pape Clément à Pessac pour l’installation d’une laverie automatisée. Ce film présente les performances de ce nouvel équipement, première installation réalisée en France dans un établissement scolaire. Il permet de traiter 1600 plateaux repas dans une chaine automatisée et améliore de manière significative les conditions de travail des agents de service.
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